2人：990g比較不容易吃剩

990g設定為2人份，適合夫妻、情侶、小家庭或第一次想試爐憶的人。因為主鍋尺寸較小，冷凍庫也比較好收納。加高麗菜、菇類、豆皮，再搭一盒羊肉片，就能把一頓雙人晚餐做得很完整。

3～4人：1200g的羊排肉量更充足

1200g家庭規格含固形物250g，適合3～4人共享。若家中每個人都很愛吃肉，可以加1～2盒羊肉片；如果食量偏小、配料很多，一盒通常就有相當好的延伸空間。

5人以上：先增加主鍋，不要只增加水

多人聚餐最常見的錯誤，是一盒湯一直補水，再加入大量火鍋料。人變多時，肉與湯底濃度卻沒有一起增加，最後很容易變成「有很多料，但不像原本那鍋」。5人以上可視食量直接使用兩盒，或以一大一小規格組合，再用肉片補強。

總重量不是唯一比較指標

一個商品寫1200g，不代表有1200g的肉；所以爐憶把湯、固形物與沾醬拆開說明。消費者比較羊肉爐時也可以用同樣方法：先看固形物，再看部位，最後才是總重量與價格。

一張簡單選擇表

1～2人：990g＋3～4種配料。3～4人：1200g＋蔬菜＋1～2份肉片。5～6人：可考慮兩盒主鍋並增加肉片與海鮮漿。6～8人：以兩盒1200g為基礎會更有餘裕。實際仍依食量與配料多寡調整。