❤️‍🔥爐憶紅燒羊肉爐 卡頌先生

飄香40年,到現在也傳承了三代的爐憶紅燒羊肉爐,食材是選用頂級的天然草飼羊排和多種溫補中藥材以及雲林在地出產的老壇醬料和辛香配料燉煮而成。湯頭喝完不燥不熱沒有羊羶味,讓我們繼續看下去。

今年的母親節我們決定不要人擠人,在家吃紅燒羊肉爐火鍋也很不錯!

我們選擇的是爐憶北港紅燒羊肉爐4入套組,內容物有:羊肉爐*1+羊大骨*1+羊骨高湯*1+羊肉丸*1,份量大概是4~6人份左右,可以依照個人喜好添加配料。

將羊肉爐與羊骨高湯退冰後放入鍋內煮,可加入1~3碗水稀釋。

四入組還有一個重頭戲:羊大骨,是富有飽滿骨髓的那種大骨唷!沸騰下鍋一分鐘即可享用。

羊大骨髓,先用吸管將骨髓攪拌之後倒入火鍋湯汁,就可以大快朵頤啦!吸完還可以啃大骨上的羊肉,好滿足~

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